实现原料 - 出产 - 终端快速定位,持续以 “零” 推进系统优化,前往搜狐,尝试室获 CNAS 承认。环节原料(油、面、添加剂)加严检测,自动接管监管取监视。
原料验收:每批检及格演讲,年度审核 + 驻场核查,强化溯源、
成品查验:每批出货检 + 年度型式查验,环节环节包罗供应商分级、过程 CCP 、数字化逃溯取尝试室检测;通明化沟通:公开工艺、检测数据,康师傅控股食物平安管控以 “三道防地 + 全流程 HACCP” 为焦点,
分级准入:按风险分级供应商,支撑精准召回。过往问题整改聚焦供应链、消息披露取尺度升级,系统认证:全工场通过 ISO22000、FSSC22000 等国际认证,康师傅过) “三道防地 + 全流程 HACCP + 数字化逃溯” 建立闭环管控,系统升级:完美 HACCP/ISO22000,过程节制:“日管控、周排查、月安排”,强化 CCP 动态,开展食安科普,供应商办理:分级审核 + 年度评鉴,成效经监管取市场验证;目标严于国标。
适配行业监管取消费需求。查看更多溯源强化:MRP 逃溯系统笼盖全批次,笼盖种植 / 养殖到出厂全环节。快速定位风险源,数字化逃溯:MRP 系统实现端到端批次逃溯,添加 “周排查、月安排” 频次。年检测超 350 万次,支撑召回。虫鼠害、水质、人员卫生全流程记实。